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在家做海味菜书籍详细信息

  • ISBN：9789621441157
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-02
  • 页数：127
  • 价格：61.60
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

　　专题式以香港常见的海味干货为材料，制作50多款家庭综合菜谱，贴合一般繁忙或双职父母家庭的烹饪需要。包括汤品、小菜、煲仔菜、饭面和甜品，各适其式，适合一家大小享用。书中除了食谱外，还介绍一般海味干货的信息、选购知识和贮藏常识，烹调心得，务求令读者容易掌握。

书籍目录：

推荐序

前言

煲汤·燉汤

　鸡茸烩雪蛤

　粟米鱼肚羮

　淮山杞子日月鱼汤

　石斛螺片汤

　鹧鸪川贝燉陈皮

　冬虫夏草燉白鸽

　清润牛蒡汤

　海带排骨汤

小菜

煲仔菜

粥粉面饭

甜品·点心

食材介绍

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

《在家做海味菜》內容簡介：海味乾貨一向是食家的至愛，除了因為品種多，還因其味美、容易入餿，又有極豐富的營養，作為巧手主婦，怎能輕易錯過呢？節慶歡聚，天倫聚首，在團團圓圓的飯桌上，為親朋端上一盤充滿溫情祝福的海味菜吧。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：3分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：3分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：4分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：5分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：9分

下载点评

  • 五星好评(598+)
  • 图文清晰(668+)
  • 超值(159+)
  • 体验好(536+)
  • 好评(361+)
  • 愉快的找书体验(449+)

下载评价

  • 网友 戈***玉：

    特别棒

  • 网友 陈***秋：

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 曹***雯：

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 沈***松：

    挺好的，不错

  • 网友 方***旋：

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 曾***文：

    五星好评哦

  • 网友 居***南：

    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 习***蓉：

    品相完美

  • 网友 苍***如：

    什么格式都有的呀。

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 宫***玉：

    我说完了。

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在家做海味菜分类索引数据信息

ISBN：9789621441157
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-02
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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