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内容简介:
本教材在兼顾公共关系作为一个完整学科体系的同时,突出了其作为应用性学科的特点,着力从实际、实用、实践的角度出发,强调了酒店公共关系职业能力的培养与开发。在内容上,力求体现学科的重点知识和近期新的研究成果,选用了一批实践性或启发性较强的案例;在体例上也有所创新,前有“哲理格言”“学习目标”,后有“典型案例分析”“思考练习”和“实训项目”,便于提高学生学习前的兴趣和学习后的效果。
书籍目录:
章 酒店公共关系概述 1
节 酒店公共关系的特点与原则 1
第二节 酒店公共关系的职能与作用 4
第三节 酒店公共关系的基本功能 9
第二章 酒店公共关系的构成要素 24
节 酒店公共关系的主体 24
第二节 酒店公共关系的客体 27
第三节 酒店公共关系中介 40
第三章 酒店公共关系的机构人员 45
节 酒店公关机构的设置 45
第二节 酒店公关人员的素质要求 52
第三节 酒店公关经理的素质要求 62
第四章 酒店公共关系的工作方法 72
节 酒店公共关系的工作模式 72
第二节 酒店公共关系的工作程序 79
第五章 酒店形象设计与塑造 95
节 酒店形象概述 95
第二节 酒店形象的设计 102
第三节 酒店形象的塑造 110
第六章 酒店产品的经营与创新 123
节 酒店产品概述 123
第二节 酒店产品的公关策略 129
第三节 酒店产品的创新 135
第四节 酒店品牌化公关 141
第七章 酒店公共关系传播 155
节 酒店公共关系传播要素与种类 155
第二节 酒店公共关系传播原则与媒介 159
第三节 酒店公共关系传播实施技巧 177
第八章 酒店公共关系专题活动 1832
节 现代酒店公关专题活动 184
第二节 酒店专题活动操作技巧 201
第三节 酒店专题活动公关预算 214
第九章 酒店公共关系危机管理 220
节 酒店公共关系危机概述 221
第二节 酒店公共关系危机预防 225
第三节 酒店公共关系危机处理 232
参考文献 242
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书籍清晰度:8分
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:8分
主题深度:9分
文字风格:5分
语言运用:5分
文笔流畅:7分
思想传递:3分
知识深度:6分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:8分
结构布局:9分
新颖与独特:5分
情感共鸣:4分
引人入胜:4分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:3分
文化贡献:9分