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海鲜书籍详细信息

  • ISBN：9787501937424
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2002-8-1
  • 页数：83
  • 价格：18.00
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

本书内容包括五大类。分别为鱼类：豆瓣鲤鱼、韭黄鳕鱼球、鲜烧鲑鱼头、烟熏鳕鱼、红烧划水、醋熘瓦块鱼、柠檬鲈鱼、西湖醋鱼、蒜子黄鱼、葱姜焗鱼云、糟熘鱼片、苏式熏鱼。虾类：龙井虾仁、脆皮虾球、烧酒虾、干烧大虾、清蒸鲜贝虾、盐酥虾、蒜蓉虾、兰花大虾、胡椒虾。贝类：虾蓉镶鲜蛤、蚝油九孔、豉椒海瓜子、荫豉牡蛎、凉拌蛤蜊、焗烤扇贝、炒海瓜子。蟹类：清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉丝煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、酱爆蟹、花蟹豆腐锅。其他类：五味墨鱼、红烧河鳗、宁式鳝糊、三杯小鱿鱼、虾子海参。

书籍目录：

鱼类

豆瓣鲤鱼

韭黄鳕鱼球

鲜烧鲑鱼头

烟熏鳕鱼

红烧划水

醋熘瓦块鱼

柠檬鲈鱼

西湖醋鱼

蒜子黄鱼

葱姜�鱼云

糟熘鱼片

苏式熏鱼

虾类

龙井虾仁

脆皮虾球

烧酒虾

干烧大虾

清蒸鲜贝虾

盐酥虾

蒜蓉虾

兰花大虾

胡椒虾

贝类

虾蓉镶鲜蛤

蚝油九孔

豉椒海瓜子

荫豉牡蛎

凉拌蛤蜊

�烤扇贝

炒海瓜子

蟹类

清蒸蟹

蟹腿豆腐

青蟹粉丝煲

奶油�蟹

烤蟹斗

酱爆蟹

花蟹豆腐锅

其他类

五味墨鱼

红烧河鳗

宁式鳝糊

三杯小鱿鱼

虾子海参

作者介绍：

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出版社信息：

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其它内容：

书籍介绍

本书内容包括五大类。分别为鱼类：豆瓣鲤鱼、韭黄鳕鱼球、鲜烧鲑鱼头、烟熏鳕鱼、红烧划水、醋熘瓦块鱼、柠檬鲈鱼、西湖醋鱼、蒜子黄鱼、葱姜焗鱼云、糟熘鱼片、苏式熏鱼。虾类：龙井虾仁、脆皮虾球、烧酒虾、干烧大虾、清蒸鲜贝虾、盐酥虾、蒜蓉虾、兰花大虾、胡椒虾。贝类：虾蓉镶鲜蛤、蚝油九孔、豉椒海瓜子、荫豉牡蛎、凉拌蛤蜊、焗烤扇贝、炒海瓜子。蟹类：清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉丝煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、酱爆蟹、花蟹豆腐锅。其他类：五味墨鱼、红烧河鳗、宁式鳝糊、三杯小鱿鱼、虾子海参。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：8分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：9分

  • 稳定性：6分

  • 搜索功能：5分

  • 下载便捷性：9分

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  • 不亏(646+)
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  • 已买(640+)
  • 内涵好书(425+)

下载评价

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ISBN：9787501937424
出版社：暂无出版社
出版日期：2002-8-1
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