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内容简介:
“民以食为天”这句话充分说明了饮食对于人们日常生活的重要性。食物对于人来说,不仅仅是生存的必要条件,更是人们认识和改造自然的基础。
本书根据各种食物特点,按凉拦菜、内类、鱼类、虾蟹贝及海味类、家禽及野味类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、卤酱类、汤羹类、节日宴类等十一类别,详细介绍了近1000种菜的制作方法,让你在照谱掌勺、大饱口福的同时,可以获得食物营养等方面的科普知识。
本书以贴近生活、服务大众为守旨,为求文字流畅简洁,内容通俗易懂,简单易学,相信此书必将成为您的良师益友。
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其它内容:
书籍介绍
“民以食为天”这句话充分说明了饮食对于人们日常生活的重要性。食物对于人来说,不仅仅是生存的必要条件,更是人们认识和改造自然的基础。
本书根据各种食物特点,按凉拦菜、内类、鱼类、虾蟹贝及海味类、家禽及野味类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、卤酱类、汤羹类、节日宴类等十一类别,详细介绍了近1000种菜的制作方法,让你在照谱掌勺、大饱口福的同时,可以获得食物营养等方面的科普知识。
本书以贴近生活、服务大众为守旨,为求文字流畅简洁,内容通俗易懂,简单易学,相信此书必将成为您的良师益友。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:9分
使用便利性:9分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:7分
加载速度:9分
安全性:4分
稳定性:8分
搜索功能:7分
下载便捷性:9分
下载点评
- 方便(478+)
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- 差评少(601+)
下载评价
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 国***芳:
五星好评
- 网友 索***宸:
书的质量很好。资源多
- 网友 家***丝:
好6666666
- 网友 戈***玉:
特别棒
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
- 网友 通***蕊:
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 融***华:
下载速度还可以
- 网友 权***颜:
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 温***欣:
可以可以可以
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:6分
主题深度:6分
文字风格:6分
语言运用:3分
文笔流畅:5分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:8分
实用性:7分
章节划分:4分
结构布局:8分
新颖与独特:5分
情感共鸣:8分
引人入胜:8分
现实相关:4分
沉浸感:7分
事实准确性:8分
文化贡献:7分